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2008年01月16日
沖縄旅行のお土産に!!
沖縄の特産品にもなっていますね!
地域によって、味は変わりますので、それぞれ違う味わいが楽しめますよ♪
泡盛とは・・・
泡盛菌という沖縄県原産の黒麹菌(くろこうじきん)でつくった米麹(こうじ)を水に混ぜ泡盛酵母を加えて発酵させ,単式蒸留機で蒸留した沖縄県特産のお酒です。
アルコール分30度,35度,40度,43度とちょっと高めですが・・・
おいしいと好評です(*^_^*)
こちらは↑北部にある今帰仁村(なきじんそん)で作られてる泡盛です!
飲みやすいと評判ですよ~!
沖縄旅行の際は、飲んでみるべし!です(●^o^●)
投稿者 erina : 2008年01月16日 14:46
